口福レシピRecipe

筍の炊き込みご飯

  • 更新日:2022.05.11
  • 登録日:2021.05.21
  • アクセス数:1,295

旬の筍で炊き込みご飯はいかがですか♪
水煮の筍を使っても簡単に作れます。

材料
2合
筍(ゆでたもの)1本(中)
油揚げ 2~3枚
かくし味大さじ4
木の芽 適量
作り方
  • 1

    筍・油揚げは食べやすい大きさに切ります。

  • 2

    米2合はといで水に30分くらい浸し水気を切って炊飯器に入れます。かくし味大さじ4を入れてから、2合の目盛りまで水を入れ、切った筍・油揚げをのせてスイッチオン!

  • 3

    炊き上がったら軽く混ぜ合わせて、器に盛って出来上がり。木の芽をのせてどうぞ!

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