口福レシピRecipe

筍のお吸い物

  • 更新日:2021.05.21
  • 登録日:2021.05.21
  • アクセス数:490

新鮮な筍で、香り豊かなお吸い物をお楽しみ下さい。

材料
筍(ゆでたもの)1本
かくし味100㏄
600㏄
ミツ葉 適量
作り方
  • 1

    鍋にかくし味100㏄・水600㏄を入れて‥

  • 2

    筍を加え5~10分弱火で煮ます。

  • 3

    お椀に筍を盛り、ミツ葉をのせてどうぞ。

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