レンジで簡単冷やしおでん
- 更新日：2023.06.30
- 登録日：2023.06.30
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材料
| さつま揚げ | 2枚 |
| カボチャ | 100㌘ |
| オクラ | 4本 |
| タマネギ | 1個（小） |
| トマト | 2個（小） |
| かくし味 | 大さじ3 |
| お酒 | 大さじ1 |
| 水 | 300㏄ |
作り方
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1
オクラのガクの固いところをむき、トマトはへたを取り、カボチャは薄くスライスして、タマネギは食べやすい大きさに切ります。
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2
かくし味と水、お酒を入れた耐熱性の容器に、さつま揚げと野菜全部を入れます。
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3
落とし蓋のようにピッタリとラップし、更に上から、ふんわりラップをかけます。
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4
600㍗のレンジに10分かけたら、ラップははずさずそのまま冷まします。
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5
粗熱が取れたら、お好みでコーンを加え冷蔵庫でよく冷やして出来上がりで～す(*^_^*)
